+33 9 72 34 68 24

Distribution Alimentaire

Distribution AlimentaireDistribution SpécialiséeOutilsFrançais
Hard Discount : comment déployer une offre e-commerce tout en maintenant la rentabilité ?

Hard Discount : comment déployer une offre e-commerce tout en maintenant la rentabilité ?

« Concilier des prix à couteaux tirés toute l’année avec l’expérience client attendue, tout en préservant la rentabilité » est devenu un sport de haut niveau pour les Hard Discounters, compte tenu des spécificités qui caractérisent le modèle.
Une des clés ? Piloter l’efficacité de l’équipe du point de vente au nanomètre près et en continu, afin de rendre chaque heure de travail utile à l’organisation.
De l’art et de la manière pour orchestrer une activité hard discount performante sur la durée … suivez le guide !

Distribution AlimentaireDistribution SpécialiséeOutilsFrançais
RSE : quels défis et quelles opportunités pour la distribution ?

RSE : quels défis et quelles opportunités pour la distribution ?

Le cœur de l’activité d’un magasin est d’offrir au client une expérience d’achat qualitative, accueil et service compris. Pour y parvenir, organiser le travail des équipes de manière optimisée constitue l’exigence absolue. Entendons par là, la capacité à orchestrer les tâches variables, qui évoluent en fonction du volume de colis ou de clients prévus (passages en caisse, services et conseil à la vente le cas échéant) ainsi que les tâches de gestion récurrente (commandes, entretien du magasin, …).

Distribution AlimentaireFrançais
[RETOUR D’EXPERIENCE CLIENT] Découvrez comment Makro Belgique a pu gagner en réactivité face aux aléas de l’activité grâce à Timeskipper

[RETOUR D’EXPERIENCE CLIENT] Découvrez comment Makro Belgique a pu gagner en réactivité face aux aléas de l’activité grâce à Timeskipper

Enseigne généraliste libre-service du groupe allemand Métro AG pour l’Europe, Makro, a opéré une stratégie commerciale de diversification en 2018. Depuis, son concept de workshop center combinant bricolage, jardin, construction, avec un service Drive in, est ouvert à tous, professionnels comme particuliers. Mue par la nécessité de faire évoluer l’organisation des opérations et de résoudre des problématiques structurelles liées à des activités en déclin, la société Makro Belgique a fait appel en 2020 à l’expertise Timeskipper pour ses points de vente.

Distribution AlimentaireDistribution SpécialiséeOutilsFrançais
A quoi sert l’outil de simulation de la charge de travail en point de vente ?

A quoi sert l’outil de simulation de la charge de travail en point de vente ?

Le cœur de l’activité d’un magasin est d’offrir au client une expérience d’achat qualitative, accueil et service compris. Pour y parvenir, organiser le travail des équipes de manière optimisée constitue l’exigence absolue. Entendons par là, la capacité à orchestrer les tâches variables, qui évoluent en fonction du volume de colis ou de clients prévus (passages en caisse, services et conseil à la vente le cas échéant) ainsi que les tâches de gestion récurrente (commandes, entretien du magasin, …).

Distribution AlimentaireDistribution SpécialiséeOutilsFrançais
Acteurs du bricolage : comment augmenter votre chiffre d’affaires e-commerce à iso effectif ?
Acteurs du bricolage : comment augmenter votre chiffre d’affaires e-commerce à iso effectif ?

Acteurs du bricolage : comment augmenter votre chiffre d’affaires e-commerce à iso effectif ?

Les enseignes historiques du bricolage ont vu leurs ventes e-commerce exploser de 111% en 2020. … un phénomène essentiellement du à la crise sanitaire. Et malgré un léger tassement sur le premier semestre 2021, le secteur affiche une bonne dynamique par rapport à 2019. Quoi qu’il en soit, la tendance de consommation « web to store » est désormais ancrée dans le parcours d’achat, ce qui change considérablement la donne en magasin.

Distribution AlimentaireDistribution SpécialiséeOutilsFrançais
Comment Timeskipper accompagne les acteurs de la distribution en situation de retournement ?

Comment Timeskipper accompagne les acteurs de la distribution en situation de retournement ?

Le retournement d’entreprise fait référence à un ensemble de pratiques visant à inverser la tendance d’une situation mal engagée, dans une perspective de redynamisation de l’activité et de sauvegarde de l’emploi.
Reconnue comme LA solution d’optimisation de l’organisation du travail dans le retail, la plateforme TimeSkipper constitue un atout de taille pour accompagner une restructuration. Et ce notamment, lorsque le risque de faillite imminente impose la transformation en profondeur de l’organisation, des méthodes de travail, et par conséquent de l’allocation des ressources. Des situations particulièrement fréquentes depuis ces vingt derniers mois, certaines enseignes et formats subissant de plein fouet les conséquences de la crise sanitaire.
C’est donc tout naturellement, alors qu’elles doivent « faire vite et bien » pour redresser les fondamentaux de la performance, que les entreprises s’adressent à Timeskipper.

Distribution AlimentaireFrançais
Distribution-alimentaire-3-pistes-à-suivre-pour-optimiser-l’activité-des-équipes-opérationnelles-en-libre-service
Distribution alimentaire : 3 pistes à suivre pour optimiser l’activité des équipes opérationnelles en libre service

Distribution alimentaire : 3 pistes à suivre pour optimiser l’activité des équipes opérationnelles en libre service

Si les volumes d’affaires en distribution alimentaire sont plutôt encourageants, l’équation économique n’est pas tout à fait rose. En effet, l’inflation sur les prix se profile, la concurrence se renforce, et la multiplication des canaux de distribution fait grimper en flèche les coûts opérationnels des enseignes. Au sein des équipes par ailleurs, l’environnement humain est complexe. Venir à bout de cette problématique multi-facettes exige d’activer simultanément trois leviers afin de trouver de nouvelles sources d’efficacité. Explications.

Distribution AlimentaireFrançais
Distribution-alimentairecomment-adapter-son-modèle-d'organisation-face-à-la-montée-en-charge-du-e-commerce
Distribution alimentaire : comment adapter son modèle d’organisation face à la montée en charge du e-commerce ?

Distribution alimentaire : comment adapter son modèle d’organisation face à la montée en charge du e-commerce ?

La montée en charge du e-commerce alimentaire, a modifié en partie la nature du travail des équipes des points de vente. En effet, bien souvent, c’est le magasin « qui fait les courses à la place du client »! Charge de travail alourdie et chiffre d’affaires coûteux à réaliser, corsent un peu plus la -déjà- délicate équation suivante : « Comment allier la qualité du service et la performance du magasin ? »
Si l’efficacité de la préparation sur fond d’absorption de coûts, apparaît comme l’exigence absolue, adapter son organisation en constitue la condition première pour y répondre. Et pour s’organiser au mieux dans un contexte déjà très tendu, il est impératif de savoir trouver des marges de manœuvre pour maintenir la productivité et investir au bon niveau … Reste à connaître l’art et la manière d’y parvenir.

Distribution AlimentaireFrançais
Quelle-démarche-suivre-pour-optimiser-l’organisation-du-travail-de-votre-point-de-vente-alimentaire
Quelle démarche suivre pour optimiser l’organisation du travail de votre point de vente alimentaire ?

Quelle démarche suivre pour optimiser l’organisation du travail de votre point de vente alimentaire ?

Dans un contexte où il est difficile de maintenir ses résultats économiques, l’optimisation des opérations en point de vente devient une nécessité, et parfois même une question de survie. Il s’agit à la fois de garantir une tenue du magasin irréprochable, d’améliorer l’expérience client, et d’ouvrir toujours plus de services liés à l’e-commerce … tout en préservant la rentabilité.

Distribution AlimentaireFrançais
Comment-améliorer-le-service-et-la-performance-de-votre-activité-e-commerce
Comment améliorer le service et la performance de votre activité e-commerce ?

Comment améliorer le service et la performance de votre activité e-commerce ?

Le e-commerce génère une forte charge de travail additionnelle pour les équipes, et un coût supplémentaire conséquent pour les points de vente. Dans ce contexte tendu, comment garantir la rentabilité du magasin, répondre à l’exigence, au cœur des enjeux, d’un niveau de service et de qualité d’excellence, tout en s’adaptant à un nouveau modèle d’organisation ad hoc ? A problématiques antinomiques, réponse factuelle !

Développez la rentabilité de vos points de vente en identifiant le temps de travail perdu

Téléchargez notre livre blanc

temps de travail perdu livre blanc

 

Développez la rentabilité de vos points de vente en identifiant le temps de travail perdu

Téléchargez notre livre blanc

temps de travail perdu livre blanc